Με σύμμαχο τον πολύ καλό καιρό πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 26 και Κυριακή 27/10 η γιορτή κάστανου στην Αμπλιανη, μια γιορτή που έγινε θεσμός πλέον με πολύ μεγάλη προσέλευση ντόπιων αλλά και ξένων επισκεπτών. Η γιορτή κάστανου διοργανώνεται από τους εκπολιτιστικούς συλλόγους<< ΑγίαΠαρασκευή>> και <<Ο Στέγκος>>.
Τα κάστανα στα κάρβουνα και σε μεγάλες κατσαρόλες ο τραχανάς, που μαζί με πλήθος από πίτες και γλυκά που ετοίμασαν οι γυναίκες του χωριού, ζεστό ρακόμελο και τσίπουρο προσφέρθηκαναν σε όλους τους επισκέπτες.
Η προετοιμασία από τους ανθρώπους των συλλόγων ήταν εξαιρετική για μια φορά ακόμη και δόθηκε έτσι η ευκαιρία να περάσουν όλοι οι επισκέπτες μια αξέχαστη μέρα σε ένα καταπληκτικό περιβάλλον και για αυτό τους αξίζουν συγχαρητήρια..
Ζωή Ι. Γκανιάτσου
